| Número de pizzas contenidas | 12+12 |
| Pizza diámetro (cm) | 30 |
| Dimensiones interiores LxPxH | 915x1220x h.140 mm. |
| Dimensiones exteriores LxPxH | 1150x1320x h.750 mm. |
| Voltaje (V/Hz) | 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz |
| Absorciòn | 25,6 KW |
| Temperatura de trabajo | 50 – 500 °C |
| Peso | 317 ca. Kg. |
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